NOS MIELS

Le Rucher en Ecrins vous propose des miels de pays des Hautes-Alpes et des alentours :

                                      Miel d'Acacia

Nous récoltons notre miel d'acacia dans la région de Grenoble. Liquide, doré comme l'or, il est parfait pour sucrer les tisanes mais les gourmands le préfèrent sur des tartines de pain grillé.

Qualités thérapeutiques :

 Le miel d'acacia a des vertus calmantes et reconstituantes. Régulateur intestinal, il permet de lutter contre la constipation.   

                                                Miel de  Chataignier

Produit juste après le miel d'acacia, sur les mêmes emplacements, le miel de chataîgnier est un miel de caractère. Son goût, très corsé, lui vaut un grand succès dans les cuisines. Ses saveurs se marient très bien avec les plats cuisinés. Chez nous, il est la base de notre pain d'épice.

  Qualités thérapeutiques : 

 Ce miel favorise la circulation sanguine et permet de combattre efficacement la dyssentrie. 

                                            Miel de  Haute-Montagne

Pour faire ce miel, nous mettons nos ruches dans les montagnes de notre massif, les Ecrins. Les abeilles disposent alors de toutes les prairies alpines pour butiner. Gentianes, sainfoin, rhododendron, fleur de framboisiers... une multitude de parfums se mélangent pour donner cet arôme unique.

  Qualités thérapeutiques :

                                                   Miel de Lavande

C'est sur le plateau de Valensole que nous conduisons nos abeilles pour faire ce miel typiquement provençal. Liquide ou crémeux, ce miel est d'une douceur incomparable. Cette qualité en fait le miel préféré des enfants.

 Qualités thérapeutiques :

Antibiotique, antiseptique, il est conseillé contre les maux de gorges et les états grippaux. Il a également fait ses preuves dans les cas de toux convulsives, d'asthme et d'ulcères.

                                    Miel toutes fleurs                                                                 

Notre miel toutes fleurs est produit dans la vallée de la Durance, à 1000 m. d'altitude. C'est que nos ruches font une pause avant de monter plus en montagne.

  Qualités thérapeutiques :

Bruyère

Conseillé en cas d'état d'anémie, de fatigue, de convalescence ou d'affections des voies urinaires. Dynamogénique, diurétique, antirhumatismal. Riche en sels minéraux. Facilite la dissolution des calculs, idéal en cas de lithiase biliaire